Бейне, жемістер мен көкөністерді сығудан жасалған орауыш

EMPA және Lidl компаниясынан жаңа жабын ... «помазадан» жасалған, ол пластикалық қаптаманы алып тастайды және көкөністерді жақсы сақтайды.

сияқты ірі бөлшек сауданың басты кейіпкерімен бірге Лидл Швейцария, зерттеушілері Швейцария федералды зертханасы материалтану және технологиялар үшін ауылшаруашылық өнімдерін қорғайтын жабын әзірледі жаңартылатын шикізатқа негізделген.
Бұл жабын жемістер мен көкөністерге арналған целлюлоза біз әдетте супермаркеттерде нарықта табамыз.
Жаңа »орауыш” деп аталатынмен жасалғансезім«, Нені білдіреді алма және сәбіз сияқты сығылған көкөніс қабығы, және штаб-пәтері арасында әзірленді Дюбендорф, Сент-Галлен және ТунEMPA.
Шексіз инновациялық швейцариялық жоба қаптаманы азайта алады және, тиісінше, тамақ қалдықтарының алдын алу: сынақтарда, мысалы, банандардың жарамдылық мерзімі бір аптадан астам уақытқа ұзартылды.
«Үлкен мақсат – болашақта осыларды қамтамасыз ету биожабындар көптеген мұнай негізіндегі қаптамаларды алмастыра алады », дейді ол Густав Нистрем, EMPA зертханасының меңгерушісі.
Инновациялық қаптама жобасына қолдау көрсетіледі Innosuisse, L 'Швейцария агенттігі қабілетті барлық ғылыми-техникалық жаңалықтарға қамқорлық жасайтын инновацияны ілгерілету үшін халықтың әл-ауқатына шешуші әсер етеді.
Мақсат – жаңа технологияны барлығында қолдану Швейцариядағы 150 Lidl дүкені негізгі сынақтар сәтті өткеннен кейін.

Егер Швейцарияда көкөністердің қаптамасы көкөністің өзі болса